词语 | 烹鱼 |
详细解释 | 1.《诗.桧风.匪风》"谁能亨鱼?溉之釜鬵。"毛传"亨鱼烦则碎,治民烦则散,知亨鱼,则知治民矣。"亨,"烹"的古字◇以喻治民。 |
反义词 | |
同义词 | |
"烹"开头的词语 |
烹煮 :1.烧煮。 烹炙 :1.烹煮煎烤。 烹治 :1.烹调;烹煮。 烹宰 :1.宰杀﹑烹煮牲畜。 烹瀹 :1.以汤煮物。 烹鱼 :1.《诗.桧风.匪风》"谁能亨鱼?溉之釜鬵。"毛传"亨鱼烦则碎,治民烦则散,知亨鱼,则知治民矣。"亨,"烹"的古字◇以喻治民。 烹银 :1.炼银。 烹燖 :1.犹烧煮。 烹舋 :1.烹制肉羹。泛指烹煮。 烹爕 :1.谓加工烘制。 |
"鱼"结尾的词语 |
粥鱼 :1.即木鱼。刳木为鱼形,其中凿空,扣之作声,悬于廊下。僧寺于粥饭或集聚僧众时用之。 瘃鱼 :1.鱼类腊制品。 章鱼 :又称蛸”。软体动物,头足纲,蛸科。身体卵圆形。头上有八条腕,腕上大多有两行吸盘,是捕食和御敌的武器。分布于世界各海域。可食用。医药上有补血益气、收敛生肌的作用。 左鱼 :1.符契的左半。唐宋时符契作鱼形,故名。见《新唐书.车服志》﹑《宋史.兵志十》。 左铜鱼 :1.铜质鱼形符契的左半。 棕鱼 :1.亦作"?鱼"。 2.棕榈的花苞。因其中细子成列有如鱼子,故称。 拙鱼 :1.嘉鱼的别名。 竹鱼 :1.鱼名。 箴鱼 :1.鱼名。 坐鱼 :1.田鸡,青蛙。 |
"烹"开头的成语 |
烹犬藏弓 :犹烹狗藏弓。比喻事成之后把效劳出力的人抛弃以至杀害。 烹龙煮凤 :比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。 烹龙砲凤 :①比喻烹调珍奇肴馔。亦形容菜肴豪奢珍贵。②比喻高超的艺术技艺。亦作烹龙庖凤”。亦作烹龙煮凤”。 烹龙炮凤 :烹煮;炮烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。 烹龙庖凤 :比喻烹调珍奇菜肴。亦形容菜肴豪奢珍贵。同烹龙炮凤”。 烹狗藏弓 :比喻事成之后把效劳出力的人抛弃以至杀害。 |
"鱼"结尾的成语 |
指天射鱼 :向着天空去射河里的鱼。比喻办事一定落空。 甑尘釜鱼 :甑里积了灰尘,锅里生了蠹鱼。形容穷困断炊已久。也比喻官吏清廉自守。 缘木求鱼 :缘木爬树。爬到树上去找鱼。比喻方向或办法不对头,不可能达到目的。 以蚓投鱼 :用蚯蚓做鱼饵钓鱼。比喻用较小的代价换得较大的收获。 以筌为鱼 :筌捕鱼的竹器。把捕鱼工具看作是鱼。比喻满足对事物表面肤浅认识,不去更深入了解事物本质。 羊续悬鱼 :羊续,汉时官吏。羊续把生鱼悬于庭。形容为官清廉,拒受贿赂。 殃及池鱼 :比喻无缘无故地遭受祸害。 悬龟系鱼 :指任高官显宦。 信及豚鱼 :及达到;豚小猪。信用及于小猪和鱼那样微贱的东西。比喻信用非趁。 瞎子摸鱼 :比喻做事盲目,缺乏调查研究。 |
释意: |
烹 :烹〈动〉
(形声。从火,亨声。本义烧煮)
同本义
烹,煮也。--《集韵》
故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》
又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出
烹pēng
⒈烧煮~调。~饪。
⒉做菜方法之一,热油把食物略炒后,即加入液汁调味品,迅速搅拌~对虾。 鱼 :鱼 (象形。甲骨文字形,象鱼形。本义一种水生脊椎动物) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物 鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。--《说文》 豚鱼吉。--《易·中孚》 鱼木精。--《论衡·指瑞》 鱼十有五。--《仪礼·特牲礼》 鱼网之设。--《诗·邶风·新台》 鲜鱼曰脡祭。--《礼记·曲礼》 鱼上冰,獭祭鱼。--《吕氏春秋》 白鱼跃入王舟中。--《史记·周本记》 又如鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子);鱼鳞册(鱼鳞图册”的简称 鱼(魚)yú脊椎动物的一类,生活在水里。通常身体侧扁,有鳞有鳍,用鳃呼吸,体温随外界温度而变化。种类很多,大多可供食用或制造鱼胶,有些种类的肝脏可制鱼肝油 养~致富。 |