| 词语 | 鲈脍 |
| 详细解释 | 1.亦作"鲈鲙"。 2.鲈鱼脍。 |
| 反义词 | |
| 同义词 | |
| "鲈"开头的词语 |
鲈豸 ：1.鲈鱼。 鲈鱼鲙 ：1.见"鲈鱼脍"。 鲈鱼脍 ：1.南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》"张季鹰辟齐王东曹掾，在洛，见秋风起，因思吴中菇菜羹﹑鲈鱼脍，曰人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵?遂命驾便归。俄而齐王败，时人皆谓为见机。"后因以"鲈鱼脍"为思乡赋归之典。 鲈乡 ：1.产鲈鱼之乡。泛指江南水乡。 鲈鳢 ：1.见"鲈鲤"。 鲈鲤 ：1.亦作"鲈鳢"。 2.杜父鱼的别名。 鲈鲙 ：1.见"鲈脍"。 鲈脍 ：1.亦作"鲈鲙"。 2.鲈鱼脍。 鲈江 ：1.松江的别名。因盛产鲈鱼，故名。 鲈莼 ：1.鲈鱼与莼菜。南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》载﹕晋张翰在洛﹐见秋风起而思故乡莼鲈﹐因辞官归◇因以"鲈莼"为思乡之典。 |
| "脍"结尾的词语 |
斫脍 ：1.见"斫鲙"。 菹脍 ：1.鱼肉酱。引申为杀戮。 炙脍 ：1.烧烤切细的肉。亦指烹调。 2.犹脍炙。交口称誉。 杂脍 ：1.即杂烩。 鱼脍 ：1.亦作"鱼鲙"。 2.生吃的鱼片。 玉脍 ：1.亦作"玉鲙"。 2.鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。 油炸脍 ：1.即油炸果。 鲜脍 ：1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。 屠脍 ：1.亦作"屠鲙"。 2.犹宰割。 同心脍 ：1.旧时七夕所制脍肉。相传七夕牛郎织女相会，故名。 |
| "鲈"开头的成语 | |
| "脍"结尾的成语 |
莼羹鲈脍 ：莼莼菜；脍切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 |
| 释意： |
鲈 ：鲈
鱼名。鲈鱼
鲈（鱸）lú鱼名。鲈鱼体侧扁，口大，鳞细，灰白色，背部青灰色，背部和背鳍有黑斑。生活在近海，也进入淡水。它是常见的食用鱼之一。 脍 ：脍 (形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 脍,细切肉也。--《说文》 肉腥细者为脍。--《礼记·内则》 生肉为脍。--《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》 又如脍切(切细的肉或鱼) 脍 把鱼、肉切成薄片 飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》 又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切) 脍炙人口 一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》 脍（膾）kuài细切，细切的肉飞刀～鲤。～炙人口（炙烤肉。美味的食品，人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵）。 |