词语 | 鲜脍 |
详细解释 | 1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。 |
反义词 | |
同义词 | |
"鲜"开头的词语 |
鲜紫 :1.鲜明的紫色。 鲜晫 :1.明亮。 鲜灼 :1.鲜明耀眼。 鲜装袨服 :1.鲜艳盛美的服饰。 鲜妆 :1.亦作"鲜妆"。 2.浓艳的妆饰。 鲜枝 :1.见"鲜支"。 鲜支 :1.白色的绢。 2.栀子的别名。 鲜整 :1.鲜明整齐。 鲜摘摘 :1.鲜盛貌。 鲜泽 :1.鲜明而有光泽。 |
"脍"结尾的词语 |
斫脍 :1.见"斫鲙"。 菹脍 :1.鱼肉酱。引申为杀戮。 炙脍 :1.烧烤切细的肉。亦指烹调。 2.犹脍炙。交口称誉。 杂脍 :1.即杂烩。 鱼脍 :1.亦作"鱼鲙"。 2.生吃的鱼片。 玉脍 :1.亦作"玉鲙"。 2.鲈鱼脍,因色白如玉,故名。常借指东南佳味。 油炸脍 :1.即油炸果。 鲜脍 :1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。 屠脍 :1.亦作"屠鲙"。 2.犹宰割。 同心脍 :1.旧时七夕所制脍肉。相传七夕牛郎织女相会,故名。 |
"鲜"开头的成语 |
鲜衣怒马 :美服壮马。谓服饰豪奢。 鲜衣美食 :鲜有光彩的。穿的是华丽的衣服,吃的是美味的食品。形容生活优裕。 鲜衣良马 :美服壮马。谓服饰豪奢。同鲜车怒马”。 鲜艳夺目 :色彩鲜美艳丽,十分引人注目。 鲜血淋漓 :淋漓不停往下滴落的样子。形容鲜血流淌不止。 鲜眉亮眼 :犹言眉清目秀。形容容貌漂亮。 鲜廉寡耻 :无廉洁之操守且不知羞耻。 鲜车怒马 :怒气势强盛。崭新的车,肥壮的马。形容服用讲究,生活豪华。 鲜车健马 :谓车辆鲜丽,辕马壮健。形容豪富。同鲜车怒马”。 鲜蹦活跳 :指鱼、禽等乱蹦乱跳而有生气。 |
"脍"结尾的成语 |
莼羹鲈脍 :莼莼菜;脍切得很细的肉。比喻怀念故乡的心情。 |
释意: |
鲜 :鲜
(会意。从鱼,从羊。鱼”表类属,羊”表味美。本义鱼名。出貉国)
假借为鱻。鲜鱼,活鱼
冬宜鲜羽。--《礼记·内则》。注生鱼也。”
治大国若烹小鲜。--《老子》∮上公注鲜,鱼。”
调鼎他年事,妙手看烹鲜。--宋·张元干《水调歌头》
冬宜鲜羽。--《礼记》
又如鲜眼(像鱼那样的圆眼);鱼鲜;海鲜;鲜脍(切细的鲜鱼肉);鲜鳞(活鱼);鲜羽(活鱼和活鸟)
鲜美的食物
惟君用鲜。--《左传·襄公三十年》
荐鲜知路近,省敛觉年丰。--唐玄宗《幸凤泉汤》
又如
鲜xiān
⒈新的,不干枯的~花。~鱼。~笋。~血。新~。尝~。
⒉味美~汤。
⒊鱼、虾等产品河~。~。
⒋光彩,明亮~艳。~红。~明。
⒌
鲜(尠、尟)xiǎn少,寡~有。~闻。~知。
鲜xiàn 1.通"献"。进献。 2.姓。 脍 :脍 (形声。从肉,会声。本义细切的肉、鱼) 同本义 脍,细切肉也。--《说文》 肉腥细者为脍。--《礼记·内则》 生肉为脍。--《汉书·东方朔传》 食不厌精,脍不厌细。--《论语·乡党》 又如脍切(切细的肉或鱼) 脍 把鱼、肉切成薄片 飞刀脍鲤。--张昭远《旧唐书》 又如脍鲤;脍刀(切肉的刀);脍截(割切) 脍炙人口 一篇一咏,脍炙人口。--林嵩《周朴诗集》 脍(膾)kuài细切,细切的肉飞刀~鲤。~炙人口(炙烤肉。美味的食品,人人爱吃。〈喻〉好的诗、文等被人传诵)。 |