词语 | 盐酒蟹 |
详细解释 | 1.指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 |
反义词 | |
同义词 | |
"盐"开头的词语 |
盐钻粱 :1.谷名。 盐葅 :1.见"盐菹"。 盐菹 :1.亦作"盐葅"。 2.盐腌的菜。 盐宗 :1.制盐的创始人。相传宿沙氏曾煮海为盐,故称之为"盐宗"。 盐子 :1.贩卖私盐的人。 盐辎 :1.盐车。 盐砖 :1.成砖状的盐块。 盐煮笋 :1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 盐直 :1.盐价。 盐知事 :1."盐运司知事"的简称。盐运司的属官,分辖某一地区的盐场。又称盐场知事。 |
"蟹"结尾的词语 |
醉蟹 :1.用酒浸渍的蟹。 一蟹不如一蟹 :1.旧题宋苏轼《艾子杂说》"艾子行于海上,见一物圆而褊,且多足,问居人曰此何物也?曰蝤蛑也。既又见一物,圆褊多足,问居人曰此何物也?曰螃蟹也。又于后得一物,状貌皆若前所见而极小,问居人曰此何物也?曰彭越也。艾子喟然叹曰何一蟹不如一蟹也!"后因以比喻一个不如一个。 盐酒蟹 :1.指醉蟹。把螃蟹放在盐酒中泡渍而成。 旭蟹 :1.节肢动物名。体形似虾,壳背朱色,触角粗短多毛,螯扁,步脚扁平,腹部分七节,栖近海泥沙中。 洗手蟹 :1.见于宋人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之"洗手蟹"。 鲖蟹 :1.蟹名。 糖蟹 :1.糟腌的蟹。 鱼蟹 :1.鱼和蟹。泛指鱼类水产。 无脚蟹 :1.喻孤独无依的人。 梭子蟹 :又称蝤蛑”、枪蟹”。节肢动物,软甲纲,十足目,梭子蟹科。头胸甲呈梭子形。背壳中央有三个突起,故又称三疣梭子蟹”。螯足长大。第四对步足扁平如桨,适于游泳。分布在中国南北沿海。体大肉多,味鲜美,是中国产量最大的海产蟹类。 |
"盐"开头的成语 |
盐梅舟楫 :盐和梅调和,舟和楫配合。比喻辅佐的贤臣。 盐梅之寄 :比喻可托付重任。 盐梅相成 :盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。 |
"蟹"结尾的成语 |
一蟹不如一蟹 :比喻一个不如一个,越来越差。 无洞掘蟹 :比喻无事生非,故意找岔子。 落汤螃蟹 :汤热水。如同落在热水里的螃蟹一般。形容手忙脚乱的狼狈样子。 |
释意: |
盐 :盐
(形声。从卤,监声。本义食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》
鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》
又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法
(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐
丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属
盐(鹽)yán
⒈盐,又叫"咸~" ,主要化学成份是氯化钠。放在食品里使有咸味加碘食~。
⒉盐类,化学上的中性化合物。它是酸类中的氢根被金属元素置换而成。
盐yàn 1.用盐腌物。 2.指海水﹑盐水等淹﹑浸。 3.通"艳"。羡慕。 4.通"艳"。美好。 5.古乐曲名。 酒 :酒 (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 同本义 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》 酒曰清酌。--《礼记·曲礼》 酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》 酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》 酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》 不为酒困。--《论语·子罕》 又如酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保,酒店伙计);酒务(酒店) 酒席,酒筵 酒jiǔ ⒈用粮食(高粱、麦、米等)或水果等发酵制成的含乙醇的饮料,有刺激性,多饮会中毒白~。啤~。葡萄~。茅梨~。酗~误事∪~多,会伤身。 ⒉ 蟹 :蟹 螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。--《说文》 离为蟹,外刚而内柔也。--《易·说卦》 蟹六跪而二螯。--《荀子·劝学》 蟹白栗黄。--《聊斋志异·促织》 动物名。节肢动物,全身有甲壳,前面的一对脚成钳状,横着爬行。又如蟹眼(喻指水初沸时冒起的小水泡);蟹爪(指一种形如蟹爪的画笔);蟹火(渔人夜晚用来捕蟹的火);蟹厄( 蟹行田中,为害禾稼) 蟹(蠏)xiè |