| 词语 | 盐煮笋 |
| 详细解释 | 1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 |
| 反义词 | |
| 同义词 | |
| "盐"开头的词语 |
盐钻粱 ：1.谷名。 盐葅 ：1.见"盐菹"。 盐菹 ：1.亦作"盐葅"。 2.盐腌的菜。 盐宗 ：1.制盐的创始人。相传宿沙氏曾煮海为盐，故称之为"盐宗"。 盐子 ：1.贩卖私盐的人。 盐辎 ：1.盐车。 盐砖 ：1.成砖状的盐块。 盐煮笋 ：1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 盐直 ：1.盐价。 盐知事 ：1."盐运司知事"的简称。盐运司的属官，分辖某一地区的盐场。又称盐场知事。 |
| "笋"结尾的词语 |
簀箉笋 ：1.大竹笋。 椶笋 ：1.见"棕笋"。 棕笋 ：1.亦作"椶笋"。 2.棕榈的花苞。 贞笋 ：1.竹简的美称。谓史册。笋，竹青皮。 紫笋 ：1.名茶名。 竹笋 ：1.亦作"竹笋"。 2.竹的芽﹑嫩茎。 稚笋 ：1.亦作"稚笋"。 2.嫩笋。 燕笋 ：1.春笋的一种。 盐煮笋 ：1.菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。 珍珠笋 ：1.嫩玉米的美称。 |
| "盐"开头的成语 |
盐梅舟楫 ：盐和梅调和，舟和楫配合。比喻辅佐的贤臣。 盐梅之寄 ：比喻可托付重任。 盐梅相成 ：盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。 |
| "笋"结尾的成语 |
雨后春笋 ：指春天下雨后，竹笋一下子就长出来很多。比喻事物迅速大量地涌现出来。 |
| 释意： |
盐 ：盐
(形声。从卤,监声。本义食盐)
同本义
若作和羹,尔惟盐梅。--《书·说命下》
鲁盐漆丝。--《史记·货殖列传》
又如盐酱口(说不吉利的话,且得到应验);盐枭(私贩食盐的人);盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位,故称盐”为盐斤”);盐捕分府(知府下面专管盐务的同知);盐钞法
(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规,即食盐专卖法);盐呆子(蔑称盐商);盐官(今浙江海宁);盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员,清代由省的总督或巡抚兼任);盐
丁(在盐田工作的人);盐引(政府授予商人运销官盐的凭证);盐车(运盐的车)
由金属
盐（鹽）yán
⒈盐，又叫"咸～" ，主要化学成份是氯化钠。放在食品里使有咸味加碘食～。
⒉盐类，化学上的中性化合物。它是酸类中的氢根被金属元素置换而成。
盐yàn 1.用盐腌物。 2.指海水﹑盐水等淹﹑浸。 3.通"艳"。羡慕。 4.通"艳"。美好。 5.古乐曲名。 煮 ：煮 (形声。从火,者声。本义把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 东煮海水为盐。--《汉书》 命妪煮芋。--清·周容《芋老人传》 又 妪煮芋进。 时挑野菜和根煮,旋斫生柴带叶烧。--杜荀鹤《山中寡妇》 若是射得下来,村房人家,讨些水,煮瀑得熟,也得充饥。--《水浒传》 又如煮瀑(即煮泡,放在水中煮);煮爆(煮);煮汤(熬药);煮海(煮海水为盐);煮井(煮盐井之水为盐);煮汁(药物和水熬成汁液);煮酒(烫酒,酿酒;热的酒);煮雪(用雪水烧茶或作 饭) 煮 煮盐,熟盐 煮（煑）zhǔ将食物或东西放入有水的盛器里，使火烧～肉。～菜。～沸消毒。～豆燃萁（〈喻〉骨肉相残）。～鹤焚琴（将鹤煮了，将琴烧了。〈喻〉鲁莽庸俗之人遭踏美 好的事物）。 笋 ：笋 (形声。从竹,尹声。本义竹笋) 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫竹笋” 箂,竹胎也。--《说文》。字亦作笋。 绚笋及蒲。--《诗·大雅·韩奕》 苞笋抽节。--左思《吴都赋》 如筴竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筴。--宋·沈括《梦溪笔谈》 又如笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳) 竹的青皮 敷重笋席。--《书·顾命》。郑注析竹青皮也。” 如竹箭之有筠也。--《礼记· 笋（箂）sǔn竹的嫩茎、芽，可作菜吃冬～。毛～子。 笋xùn 1.竹舆。 笋yún 1.嫩竹的青皮;蔑青。柔韧性好，可制席。参见"笋席"。 |