词语 | 羹胾 |
详细解释 | 1.肉羹和大块肉。《礼记.内则》"士不贰羹胾。"《墨子.节用中》"羹胾不重。"孙诒让间诂"《说文.肉部》云胾,大脔也。……羹,大羹﹑钘羹也。"一说,胾,肉之细切者。 2.泛指菜肴。 |
反义词 | |
同义词 | |
"羹"开头的词语 |
羹胾 :1.肉羹和大块肉。《礼记.内则》"士不贰羹胾。"《墨子.节用中》"羹胾不重。"孙诒让间诂"《说文.肉部》云胾,大脔也。……羹,大羹﹑钘羹也。"一说,胾,肉之细切者。
2.泛指菜肴。 羹粥 :1.菜羹和稀饭。 羹饘 :1.菜羹和粥。饘,粥之稠者。 羹元 :1.不和五味之羹。喻质朴。 羹舋 :1.菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》"露鸡舋衟"汉王逸注"有菜曰羹,无菜曰舋。"泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。北魏贾思勰《齐民要术·荏蓼》"研为羹舋,美于麻子远矣。"宋陆游《岁暮》诗"羹舋芳鲜新弋雁,衣襦轻暖自缫丝。"一说,羹舋之别,在调味品和烹调■法不同,与有菜无菜无关。见唐颜师古《匡谬正俗》卷八。 羹献 :1.古代祭祀宗庙所用之犬。 羹污朝衣 :1.指汉刘宽妻试宽性情与气度的故事。 羹汤 :1.用肉菜等做成的汤。 羹食 :1.羹和饭。 羹墙 :1.《后汉书.李固传》"昔尧殂之后,舜仰慕三年,坐则见尧于墙,食则睹尧于羹。"后以"羹墙"为追念前辈或仰慕圣贤的意思。 |
"胾"结尾的词语 |
职胾 :1.古代主祭之官应得的祭肉。 炙胾 :1.烤肉。 赘胾 :1.见"赘疣"。 肴胾 :1.鱼肉等比较丰盛的菜肴。 食胾 :1.螳螂的别名。 牛胾 :1.大块牛肉。 噬胾 :1.食大块肉。 豕胾 :1.指切成大块的猪肉。 炮胾 :1.烤熟的肉块。 枯胾 :1.干肉。 |
"羹"开头的成语 |
羹藜唅糗 :藜,野菜;唅,食也。泛指饮食粗劣。亦作羹藜含糗”。 羹藜含糗 :藜野菜。泛指饮食粗劣。 |
"胾"结尾的成语 |
附赘悬胾 :附生在皮肤上的小瘤。比喻多馀无用之物。同附赘县疣”。 池酒林胾 :胾,切成的大块肉。形容酒肉极多,生活奢侈。 |
释意: |
羹 :羹〈名〉
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”,
一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》
又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食
羹gēng
①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。
②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。
③煮羹。
羹láng不羹,春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。 胾 :胾zì切成的大块肉大~。 |