| "炝"读音 | qiànɡ |
| 笔画 | 8 |
| 部首 | 火 |
| 繁体字 | 熗 |
| 详细解释 | 炝 烹饪方法 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如炝蛤蜊;炝芹菜 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅 用同呛” 闻不得鼻口内干烟炝。--元·李好古《张生煮海》 炝（熗）qiàng把菜肴放在沸水或热油中稍煮一下即取出，加作料拌～芹菜。 |
| 拆字 | 火 仓 |
| 反义词 | |
| 同义词 | |
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| 同音字 |
呛 ：呛
鸟啄食物
呛,鸟食。--《玉篇》
呛
愚笨
呛
有刺激性的气体进入嗅觉器官、呼吸器官或视觉器官,使人感觉难受
受;又比喻说话有火气,生硬而尖刻);烟呛人;尘土呛人
吃、喝或游泳时水或食物进入气管引起咳嗽又突然喷出
难受
受,忍受
没出过远门,怕呛不住。--
呛（嗆）qiàng有刺激性的气体使鼻子、嗓子等感到难受莫吸烟嘛，太～人了。辣椒味～得难受。
呛（嗆）qiāng
⒈水或食物等进入气管而引起咳嗽、不适慢点喂奶，别把小孩～着。
⒉〈方〉咳嗽。
呛chéng 1.见"呛啍"。
呛qiǎng 1.见"呛白"。 唴 ：唴qiàng 1.古代方言。哭泣不止或悲哭过度而无声。 炝 ：炝 烹饪方法 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如炝蛤蜊;炝芹菜 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅 用同呛” 闻不得鼻口内干烟炝。--元·李好古《张生煮海》 炝（熗）qiàng把菜肴放在沸水或热油中稍煮一下即取出，加作料拌～芹菜。 |
| 名言名句 |
炝碎龙湫 出处: 《白洋潮》 作者: 张岱 |
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