词语 | 鮦酱 |
详细解释 | 1.用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮦鱼及鮦酱》诗。 |
反义词 | |
同义词 | |
"鮦"开头的词语 |
鮦子 :1.鱼名。即刀鱼。 鮦窳 :1.苟且懒惰。鮦,通"啙"。 鮦力 :1.薄弱的力量。鮦,通"啙"。 鮦酱 :1.用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮦鱼及鮦酱》诗。 鮦刀鱼 :1.方言。刀鱼。 |
"酱"结尾的词语 |
鲊片酱 :1.见"鲊酱"。 鲊酱 :1.鱼酱。 鱼酱 :1.用鱼肉发酵制作的酱。 炸酱 :1.比喻侵吞;硬扣下。 盐酱 :1.面粉之类制成的酱。 虾酱 :1.用虾做成的酱。 鮦酱 :1.用刀鱼制的鲊酱。宋梅尧臣有《邵考功遗鮦鱼及鮦酱》诗。 醯酱 :1.亦作"?酱"。 2.醋和酱。亦指酱醋拌和的调料。 蚁子酱 :1.以蚁卵所作之酱。 鰕酱 :1.用虾腌制的酱。 |
"鮦"开头的成语 | |
"酱"结尾的成语 |
加油添酱 :为夸张或渲染的需要,在叙事或说话时增添原来没有的内容。同加油添醋”。 |
释意: |
酱 :酱
(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱)
用麦、面、豆等发酵制成的调味品
酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》
不得其酱。--《论语》
濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》
又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油)
将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品
酱
用酱或酱油腌制
酱(醬)jiàng
⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜~。辣椒~。豆瓣~。
⒉用酱腌制或加有酱的食品~肉。~黄瓜。杂~面。
⒊像酱样子的糊状食品肉~。虾~。蕃茄~。 |