| 诗人： | 吴文英 |
| 标题： | 杏花天·咏汤 |
| 内容： | 蛮姜豆蔻相思味。算却在、春风舌底。江清爱与消残醉。悴憔文园病起。停嘶骑、歌眉送意。记晓色、东城梦里。紫檀晕浅香波细。肠断垂杨小市。 |
| 朝代： | 咏物 |
| 翻译： | 杏花天·咏汤注释⑴悴憔：即“憔悴”。⑵肠：一本作“腰”。 |
| 赏析： | 杏花天·咏汤鉴赏《杏花天》，双调小令，五十四字，上下片各四句，四仄韵。此词长短句稍近《端正好》词，区别在于：《端正好》词六字句折腰；《杏花天》词六字句连为一气。 “蛮姜”两句，先述汤中调料。“蛮姜”、“豆蔻”都是调味佳品。此言将蛮姜、豆蔻放入汤中，使汤更为鲜辣、香气诱人，尝了这汤后，舌底如沐春风，令人经久难忘。“江清”两句，述汤的作用。言这汤汁清冽诱人，最能消解酒后的残醉，而汤中诱人的香气，使老病的词人闻到后，自觉病情稍减，竟能起床来想一尝鲜味。上片写汤中调料及汤的作用。 “停嘶骑”两句，写售汤之处。言汤香四溢，使男的停马留步，女的眉梢含意，过往行人都希望能尝尝这种香汤美味。而出售这种香汤的地方，记得就在东城边，每天凌晨摆设的小摊之中。“紫檀”两句，承上再赞摊中香汤。言紫檀色的香汤，不断地在锅中翻滚，就在数株垂杨下的小摊上不断散发出令人垂涎欲滴、断肠挂肚的香味来。下片重在赞香汤摊。 夏承焘笺：近人周泳先云：“宋人咏茶、咏汤各词，皆宴席进茶、进汤时所作，以付歌妓者。”此词有“记晓色东城梦里”当在妓家归来之作。可与《玉楼春·京市舞女》中“问称家住城东陌”句参看。 |
| 拼音： | mán jiāng dòu kòu xiāng sī wèi. 蛮姜豆蔻相思味。 suàn què zài chūn fēng shé dǐ. 算却在、春风舌底。 jiāng qīng ài yǔ xiāo cán zuì. 江清爱与消残醉。 cuì qiáo wén yuán bìng qǐ. 悴憔文园病起。 tíng sī qí gē méi sòng yì. 停嘶骑、歌眉送意。 jì xiǎo sè dōng chéng mèng lǐ. 记晓色、东城梦里。 zǐ tán yūn qiǎn xiāng bō xì. 紫檀晕浅香波细。 cháng duàn chuí yáng xiǎo shì. 肠断垂杨小市。 |
| 释意： |
蛮 ：蛮
(形声。本义中国古代对南方各族的泛称。旧时也用以泛指四方的少数民族)
同本义
蛮,南蛮也。--《说文》
蛮畿。--《周礼·大司马》
蛮服。又,四夷、八蛮、七闽、九貉、五戎、六狄之人民。--《周礼·职方氏》
九夷、八狄、七戎、六蛮谓之四海。--《尔雅·释地》
三百里蛮。--《书·禹贡》
蛮荆来威。--《诗·小雅·采芑》
蛮夷要服。--《国语·周语》
瘴疠浮三蜀,风云暗百蛮。--杜甫《闷》
又如蛮声哈剌(南方叽哩呱拉的声音);蛮人(指南方人);蛮布(蛮人所织的布);蛮风(指南方蛮地的风;蛮
蛮（衭）mán
⒈粗野，强横野～。～横。～缠。～不讲理。
⒉愣，强悍～劲。～干。
⒊〈方〉很，挺～好。～大。
⒋〈古〉我国称南方的民族南～。〈引〉南，南方思彼～方。泛指少数民族北～。
⒌边远地区～荒。 姜 ：姜 (形声。从女,羊声。本义水名。姜水) 同本义 岐水经姜氏城为姜水。--《水经注·渭水》注 黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。--《国语》 姓 姜,神农居姜水,以为姓。--《说文》 又如姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商◇被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情 出于自愿) 姜 生姜 楠梓姜桂。--《史记·货殖列传》 一种姜属多年生草本植物(z 姜（薻）jiāng通称"生姜"。多年生草本，根茎呈块状，黄色，味辛辣，调味或供药用。 豆 ：莣豆 (象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖『字部首之一,从豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义古代一种盛食物的器皿) 同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的◇世也作礼器 豆,古食肉器也。--《说文》 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 又 于豆于登。 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 豆 dòu ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 ②豆类植物黄～、绿～。 ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 ④姓。 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 【豆蔻】 ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 ②比喻处女、少女 ②年华。 【豆绿】像青豆似的绿色。 【豆青】豆绿。 蔻 ：蔻〈名〉 (形声。本义豆蔻植物名。比喻处女。因称女子十三四岁为豆蔻年华。”) 小豆蔻 蔻kòu 相 ：相 交互;互相 故曰教学相长也。--《礼记·学记》 民至老死不相往来。--《老子·小国寡民》 生当复来归,死当长相思。--汉·苏武《留别妻》 当国者相见。--宋·文天祥《 后序》 与北骑相出没。 袁人相聚。--明·高启《书博鸡者事》 父子相保。--《淮南子·人间训》 鸡犬相闻。--晋·陶渊明《桃花源记》 更相庆。--《世说新语·自新》 里人相庆 青山相对。--唐·李白《望天门山》 水石相搏。--宋· 苏轼《石钟山记》 两相思,两不知。--南朝宋·鲍照《代春日行》 又如相 相xiāng ⒈交互，互往来～关。～逢。～亲。～爱。互～关心。～反～成。 ⒉〈表〉一方对另一方的行动～助。～信。～劝。～依为命。 ⒊看～中。左～右看。 ⒋ ⒌ ①没有遇到。 ②违抗，不一致行为～左。 ⒍ ①互相对立，一方对另一方拔刀～对。 ②比较的～对稳定。 ③依靠一定条件而存在，随着一定条件而变化的，跟"绝对"呼应～对之中有绝对。 ⒎ ①两方面差不多技艺～当。 ②合适，适宜正～当。用词～当。 ③〈表〉一定程度～当恭敬。～当不错。 ⒏ ⒐ 相xiàng ⒈容貌形～。怪～。高兴～。狼狈～。 ⒉察看，仔细看～马。～机行事。 ⒊辅助，也指辅助人，〈古〉特指高级官员辅～。丞～。首～。 ⒋ ⒌指具有相同成分和相同理化性质的均匀物质。各相之间可有明显的分界。如水蒸气是一个～；水、冰是两个～；水、冰、水蒸气是三个～。 ⒍交流电路中，多相系统的一个组成部分三～交流发电机。 思 ：思 (会意兼形声。从心,从囟,囟亦声。囟脑子。古人认为心脑合作产生思想。本义思考,想;考虑) 同本义 思,容也。--《说文》 思曰容,言心之所虑,无不包也。--《书·洪范》 钦明文思安安。--《书·尧典》 吾尝终日而思矣,不如须臾之所学也。--《荀子·劝学》 学而不思则罔,思而不学则殆。--《论语·为政》 老年人常思既往,少年人常思将来。--清·梁启超《饮冰室合集·文集》 又如多思;前思后想;自思;深思熟虑;思疑(疑惑;疑心);思郁(思虑薀结);思鲈(比喻抽身归隐);思劳(思虑劳累);思察(思虑辨察);思算( 思sī ⒈想，考虑～考。～索。深～熟虑。不可～议。 ⒉想念，怀念～念。 ⒊想法、考虑的线索～路。文～。构～。三～而后行。 ⒋ ①思考，想法。 ②即"观念"，"理性认识"。人的思想包括概念、想法、判断、推理等，它是由人们的社会存在决定的。 ⒌ 思sāi 1.多须貌。 味 ：味 (形声。从口,未声。本义滋味) 同本义 味,滋味也。--《说文》 以五味五谷五药养其病。--《周礼·疾医》 味者,气之父母也。--《鹖冠子·泰录》 五味六和十二食。--《礼记·礼运》 一镬之味。--《吕氏春秋·察今》 其味皆苦。--明·刘基《诚意伯刘文成公文集》 味亦苦。 味苦而微辛。 又如味如嚼蜡(比喻诗文枯燥,读后令人心情不舒);入味(有滋味);味口(犹胃口。指食欲);味欲(对美味的嗜好);口味(饮食品的滋味) 食物 食不二味,坐不重席。--《韩非子》 体味;体会 味wèi ⒈舌头尝东西或鼻子闻东西所得到的感觉甜～。香～。臭气～儿。口～（〈喻〉对某事物的喜好）。 ⒉辨别味道品～。非口不能～也。 ⒊意境，情趣意～。趣～儿。 ⒋体会，研究体～。细～其言。 ⒌量词。食物或中药一种叫一味食不两～。这个药方里共有十～药。 味mèi 1.光泽。 2.古代西方少数民族乐名。 算 ：算 (会意。从竹,从具。竹”跟算筹有关,具”表示齐备。本义计算) 同本义 算,数也。--《说文》 无算爵。--《仪礼·乡饮酒礼》 亲则月算如邦人。--《仪礼·丧服记》 明衣不在算。--《仪礼·士丧礼》 有算为之节文也。--《礼记·檀弓下》 何足算也?--《论语·子路》 只恐把铁棍子打完了,也算不到这笔帐上来。--《儒林外史》 又如算还(结算支付);算尽镏铢(极微小的数量也要算);算来(计算起来);算刻(犹计算);算定(经过计算而确定或断定);算程(计算路程) 推测;料想 杜郎俊赏 算（祘）suàn ⒈核计，计数核～。～账。 ⒉计划，筹谋打～。暗～。失～。细～。 ⒊推测，料想我～他该回家了。 ⒋作为，当作，认为有效那个～他的。谁说了～？ ⒌作罢，了结～了。 ⒍终于，到底总～完成了。现在～是明白了。 ⒎ ①数学中最初等、最基础的部分。它研究数的性质及其运算。 ②承认你说话～数？ 却 ：却 (形声。本作却”,俗字作却”。从卩,谷声。卩,象人下跪的样子,即腿骨节屈曲的样子。从卩”与脚的活动有关。本义退) 同本义 却,节欲也。--《说文》。按退也”。 却行仄行。--《考工记·梓人》 吾行却曲。--《庄子·人间世》 怒战栗而却。--《战国策·秦策》 却下而载之。--《仪礼·既夕礼》 却骐骥以转运兮。--《楚辞·愍命》 北救赵而却秦。--《史记·魏公子列传》 已却秦存赵。 持璧却立。--《史记·廉颇蔺相列传》 曳笏却立。--唐·柳宗元《柳河东集》 又如退 却（卻）què ⒈退退～。望而～步。 ⒉推辞，谢绝，不接受推～。谢～。～而不受。 ⒊去，掉冷～。忘～。失～。 ⒋副词。还，且，倒～话巴山夜雨时。大家都去，他～不去。 却xì 1.空隙;间隙。 2.嫌隙;隔阂。 |