何恭敏料理帖赞

诗人：	岳珂
标题：	何恭敏料理帖赞
内容：	虐焰熏天，而公以勺水欲救其燎原。观公之帖，虽久别之一见，亦将以归之时数之自然。胸中所处者素定，宜其敢于撄豺之锋，而吐天下之公言也。
拼音：	nüè yàn xūn tiān, ér gōng yǐ sháo shuǐ yù jiù qí liáo yuán. 虐焰熏天，而公以勺水欲救其燎原。 guān gōng zhī tiē, suī jiǔ bié zhī yī jiàn, 观公之帖，虽久别之一见， yì jiāng yǐ guī zhī shí shù zhī zì rán. 亦将以归之时数之自然。 xiōng zhōng suǒ chǔ zhě sù dìng, yí qí gǎn yú yīng chái zhī fēng, ér tǔ tiān xià zhī gōng yán yě. 胸中所处者素定，宜其敢于撄豺之锋，而吐天下之公言也。
释意：	虐 ：虐〈形〉 (会意。小篆字形。从虍,爪人。即虎足反爪伤人。隶变后省略人”字。本义凶恶,残暴) 同本义 虐,残也。--《说文》 厉王虐,国人谤王。--《国语·周语上》 民之憔悴于虐政,未有甚于此时者也。--《孟子·公孙丑上》 加以官贪吏虐,民日贴妇卖儿,更无休止。--《聊斋志异·促织》 又如虐世(残暴的时代);虐人(残暴凶狠的人);虐暴(暴虐,残暴酷虐);虐焰(残暴的气焰);虐行(残暴的行为);虐刻(残暴苛刻);虐烈(残暴酷烈);虐遇(虐待) 暴烈;险恶 遘厉虐疾。--《书·金縢》。传 虐nüè ⒈残暴，残害暴～。～待。 ⒉灾害，祸害乱～并生。 焰 ：焰 (形声。从火,臽声。本义火苗) 同本义 烟焰迷漫 。--清·薛福成《观巴黎油画记》 烟焰雾雨。--清·邵长蘅《青门剩稿》。又如内焰(火焰的中间部分);外焰(火焰最外层);焰段(见艳段”);焰烘烘(焰腾腾。火焰旺盛的样子;引申为情绪激昂);焰头上(喻 指兴旺发达);焰焰(火苗起初的样子) 火光;辉光 凿石有余焰,年命已凋颓矣。--晋·葛洪《抱朴子》 又如焰红(火红);焰光(光焰;光华);焰然(鲜明貌) 光亮 雨昏陋巷灯无焰,风过贫家壁有声。--袁枚《随园诗话》 比喻气势 焰（燄）yàn ⒈火苗火～。〈喻〉气势气～。 ⒉ ⒐"。 熏 ：熏 (俗作燻。会意。金文,上面象火烟冒出,中间是烟突(本古窗”字),两点表示烟苔,下面是火焰∠起来是烟突冒烟。本义火烟向上冒) 同本义 熏,火烟上出也。--《说文》。俗字作燻。 炎炎,熏也。--《尔雅》 金炉扬熏。--陶弘景《许长史旧馆坛碑》 又如熏天(上蒸而弥漫于天);熏焌(热气升腾) 烧灼,火烫 我心惮暑,忧心如熏。--《诗·大雅·云汉》 又如熏土(用杂草、落叶、稻杆等熏烧泥土。亦指熏烧过的泥土) 熏制;焙制 穹窒熏鼠,塞向墐户。--《诗·豳风·七月》 又如熏穴(烟熏洞穴); 熏xūn ⒈薰烤，用烟雾或气味接触物品～肉。～鱼。～蚊子。墙～黑了。茉莉花～茶叶。 ⒉火烟金炉扬～。 ⒊侵，袭，气味刺激人～染。暖风～人。臭气～天。 ⒋暖，热～风。 熏xùn〈方〉（煤气）使人窒息中毒通风良好，就不会～着了。 天 ：天〈名〉 (会意。甲骨文字形。下面是个正面的人形(大),上面指出是人头,小篆变成一横。本义人的头顶) 同本义 天,颠也。…颠者,人之顶也。以为凡高之称。--《说文解字注》 又如天灵(人或其他动物的头顶骨);天灵盖(头顶骨) 古代的墨刑。在额头上刺字的刑罚 天,刑名。剠凿其额曰天。--《集韵》 《其人天且劓。--《易·睽卦》。虞注黥额为天。” 天空 天,至高无上。--《说文》 天,气也。--《论衡·谈天》 形天与帝至此争神,帝断其首。--《神话四则·形天》 天似穹庐。--《乐府诗集·杂 天tiān ⒈高空～空。满～星。 ⒉高处，顶部～线。～窗。～桥。～头（书页上头的空白部分）。 ⒊最，极～好，就这么办。 ⒋指自然界，生成的～然。～灾。～险。～生的。人定胜～。 ⒌气象～气。～冷。～晴。 ⒍时间，一昼夜，一段时间一～。今～。白～。过几～。 ⒎季节，时节秋～。冷～。三伏～。 ⒏迷信者所谓的"神、佛、仙人或他们的住地"～神、～意、～堂等都是虚构的、没有的。归～（又指死亡）。 ⒐ ⒑ ①世界上。 ②江山。 ⒒ ⒓ ⒔ ⒕ ⒖ ⒗ ①单纯直率，不虚伪，无做作。 ②用一般的、简单的事物去推断特殊的、复杂的事物想得～真。 ⒘ 而 ：而 (象形。小篆字形,象胡须形。上面的一”表示鼻端,|”表示人中;下面分内外两层,外层象两腮的胡子,内层象生在嘴下的胡子。而”是汉字部首之一。本义颊毛) 同本 义 而,颊毛也。--《说文》 而 从古沿用下来的连词,可连接词、短语和分句,表示多种关系 表示并列关系 永州之野产异蛇,黑质而白章。--唐·柳宗元《捕蛇者说》 表示递进关系 君子博学而日参省乎己。--《荀子·劝学》 表示承接关系 余方心动欲还,而大声 而 ér ①〈古〉你；你的余知～无罪也。（《左传·昭公二十年》）、必欲烹～翁。（《史记·项羽本记》） ②表示并列、转折、顺接等国富～兵强、知一～不知二。 而néng 1.能够。 2.能力，才能。 3.安定。 公 ：公〈形〉 (会意。小篆字形,上面是八”,表示相背,下面是厶”(私”的本字)∠起来表示与私相背”,即公正无私”的意思。本义公正,无私) 同本义 公,平分也。--《说文》 背厶谓之公,或说,分其厶以与人为公。--《韩非子·五蠹》 公之为言公正无私也。--《春秋·元命苞》 兼覆无私谓之公。--《贾子·道术》 举公义,辟私怨。╠《墨子·尚贤上》 屈平疾王听之不聪也,谗谄之蔽明也,邪曲之害公也,方正之不容也。--《史记·屈原贾生列传》 又如公气(正大,公正);公素(公正质朴);公洁(公正廉洁);公慎(公正谨慎);公诚( 公gōng ⒈国家的或集体的，跟"私"相对～文。～款。～粮。～而忘私。立党为～。爱护～共财产。 ⒉正直，合理～事～办。～正无私。买卖～平。 ⒊共同的，大家认可的，大家适用的～约。～认。～海。 ⒋能普遍用于同类事物的～式。 ⒌让大家知道～布账目。可以～开。发布～报。 ⒍雄性的～牛。 ⒎称祖辈或年老的男人大～。外～。老～ ～。 ⒏丈夫的父亲赡养～婆。 ⒐对男子的尊称诸～。 ⒑〈古〉五等爵位（～侯伯子男）的第一等。 ⒒公制的计量单位和历法～斤。～里。～尺。～历。～元。 ⒓ ⒔ ⒕ ⒖ ⒗ 以 ：以 (象形。甲骨文字形象。金文字形,象人。本义用) 同本义。有一部分现已弱化成了介词 以,用也。--《说文》 以,用也。--《小尔雅》 凡师能左右之曰以。--《左传·僖公二十六年》 封疆社稷是以。--《左传·定公十年》 纯以形式。--蔡元培《图画》 如或知尔,则何以哉?--《论语》 又如以手代足(爬行。表示甘愿认错受罚);以疏间亲(关系疏远的人离间关系亲密的人);以耳为目(把听到的当作亲眼目睹的);以指测河(用手指测量河水的深浅。比喻达不到目 的) 使,令 向欲以齐事王攻宋也。--《战国策》 又如以彰 以yǐ ⒈拿，把，用，将～礼相待。～理服人。～儆效尤。～退为进。～逸待劳。 ⒉依，顺，按照～次进入。～此类推。 ⒊因，因为不～人废言。不～失败而灰心。 ⒋在，于（指日、时）～1921年7月1日成立了中国共产党。 ⒌来，目的在于学文化，～增长知识。遵守交通规则，～免发生车祸。 ⒍连词～及。～至（一直到）。～致（因而）。所～。 ⒎文言连词。用法同"而"城高～厚。地广～深。 ⒏语气词。跟"可"、"得"、"足"、"能"、"堪"等连用可～合作。得～观赏。足～胜任。堪～媲美。 ⒐放于位置词前〈表〉时间、方位、数量等的界限五天～内。长江～南。七尺～下。 ⒑ ⒒〈古〉通"已"。已经固～怪之矣。 ⒓ 勺 ：勺〈名〉 (象形。本义古代舀酒器) 同本义。泛指舀东西的器具,有柄 勺,挹取也。象形。中有实,与包同意。--《说文》 勺,枓也。--《一切经音义》引《说文》 勺一升。--《考工记·梓人》 黄金勺。--《周礼·玉人》。注酒尊中勺也。” 宾勺。--《仪礼·士冠礼》。注尊升所以處酒也。” 如饭勺;炒勺(炒菜用的有柄铁锅);马勺;掌勺儿;勺水(一勺水。指少量的水);勺铎(方言。不聪敏);勺饮(一勺汤水);面粉勺;谷勺;量勺 容量单位名。历代不同 一勺之多。--《礼记·中庸》 十撮为 勺sháo ⒈一种有柄的可舀取东西的用具汤～。饭～子。木～子。钢～儿。 ⒉容量单位。十～为一合。百～为一升。 勺zhuó 1.古代乐舞名，相传为周公所作。 2.古乐器。即钥。似笛而短小，可执之以舞。 3.通"酌"。舀取。 4.通"酌"。调和。《文选．宋玉》"瑶浆蜜勺，实羽 觞些。"刘良注"勺，和也。"一说勺为沾。《楚辞》王逸注"勺，沾也……言食已，复有玉浆以蜜沾之。"参见"勺药"。 5.通"酌"。取法。 6.通"灼"。参见"勺"。 水 ：水 (象形。甲骨文字形。中间像水脉,两旁似流水。水”是汉字的一个部首。从水的字,或表示江河或水利名称,或表示水的流动,或水的性质状态。本义以雨的形式从云端降下的 液体,无色无味且透明,形成河流、湖泊和海洋,分子式为 h2o,是一切生物体的主要成分) 同本义 水,准也。--《说文》 水,准也。准,平也。天下莫平于水。--《释名》 积阴之寒气为水。--《淮南子·天文》 五行一曰水。--《书·洪范》 凡平原出水为大水。--《左传·桓公元年》 水曰清滌。--《礼记·曲礼》 冰,水为之,而寒于水。--《荀子·劝学》 水shuǐ ⒈一种无色无味无臭而透明的液体，它是氢和氧的化合物节约用～∪开～。 ⒉河流汉～。湘～。 ⒊江、河、湖、海洋等的通称隔～相望。～路运输。 ⒋泛指汁液药～。汽～。菊花～。 ⒌指用水洗的次数这衣服已洗过两～。 ⒍旧时指银子的成色，后来转指补贴、汇费贴～。汇～。 ⒎ ⒏ ①静水的平面。 ②达到的程度学识～平。 ⒐ ①以海平面为基点，对地面高低的测定标准。 ②对事物要求的标准。 ⒑ ⒒