| 诗人： | 陆游 |
| 标题： | 菜羹 |
| 内容： | 青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。 |
| 拼音： | qīng sōng lǜ jiǔ gǔ jiā shū, chún sī gū bái míng sān wú. 青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴。 tái xīn duǎn huáng fèng tiān chú, xióng fán tuó fēng měi bù rú. 台心短黄奉天厨，熊蹯驼峰美不如。 lǎo nóng shǒu zì pì yōu pǔ, tǔ rú gāo fáng shuǐ rú rǔ. 老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。 gōng jiā lài cǐ bù wài qǔ, bó shì níng cí zǒu yān yǔ. 供家赖此不外取，襏襫宁辞走烟雨。 jī tún xià zhù bù kě cháng, kuàng fù wàng xiǎng tài guān yáng. 鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。 dì lú gōu huǒ zhǔ cài xiāng, shé duān wèi xiǎng bí xiān cháng. 地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。 |
| 释意： |
青 ：青〈形〉
(会意。从生,从丹。金文字形上面是个生”字;下面是丹”字,丹是井字之变。青”是汉字部首之一。本义蓝色)
同本义
青,东方色也。--《说文》
正东曰青州。--《周礼·职方氏》
时则有青眚青祥。--《洪范五行传》。注木色也。”
其色青。--《素问·风论》。注肝色。”
掌凡金玉锡石丹青之戒令。--《周礼·职金》。注青,空青也。”
青取之于蓝,而青于蓝。--《荀子·劝学》
又如青磷(磷火。俗称鬼火);青靛(深蓝色);青焰焰(青蓝色);青云万里(比喻前程远大);青云干吕(庆云翔集,应乎六吕。是一种吉
青qīng
⒈颜色
①深蓝色～天。～，取之于蓝，而～于蓝。
②深绿色～草。草色入簾～。
③黑色～线。～布。
⒉深绿色的东西，多指嫩苗的庄稼、花草等看～。踏～。～苗。～黄不接（新苗未成熟，陈粮已经吃完。〈喻〉暂时缺乏或前后接不上）。
⒊〈喻〉年轻，也指青年～春。～工。共～团。老中～。
⒋
青jīng 1.见"青青"。 菘 ：菘 (形声。从苃,松声。本义蔬菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜数种) 同本义 欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物,其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构,用作蔬菜。色白的叫白菜”,淡黄的叫黄芽菜” 菘sōng 绿 ：绿 lu 通菉”。一种野菜 终朝采绿,不盈一掬。--《诗·小雅·绿竹猗猗》 河出绿图,地出乘黄。--《墨子》 又用于绿林(绿林山)、绿营(清代汉人地方武装)、鸭绿江等 绿林 绿林好汉 绿林起义 绿（緂）lù ⒈一般草和树叶的颜色。 ⒉ ①公元17年新市人王匡、王凤率众起义，以绿林山（今湖北省当阳东北）为根据地，因此称"绿林军"◇来泛指聚集山林，反抗封建统治者的人们。 ②旧时指上山为匪，抢劫财物的集团。 绿（緂）lǜ ⒈像一般草或树叶的颜色，蓝和黄混合而成的颜色～叶。～水青山。 韭 ：韭 (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义韭菜) 同本义 韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。--《说文》 囿有见韭。--《夏小正·正月》 丹熏之山,其草多韭。--《山海经·北山经》 韭曰丰本。--《礼记·曲礼》 四之日其蚤,献羔祭韭。--《诗·豳风·七月》 某些葱属植物的通称 韭（韮）jiǔ韭菜，多年生草本。叶细长而扁，丛生。夏秋开白色小花，种子黑色。叶和花苔是普通的蔬菜。种子和根可供药用。经软化栽培，叶成"韭黄"，也是普通的蔬菜。 古 ：古 (会意。从十,从口。本义古代。一般分为太古、上古、中古、近古) 同本义 古,故也。--《说文》 大古冠布。--《仪礼·士冠礼》。注大古,唐虞以上。” 以是为近古也。--《谷梁传·桓公三年》。注古,谓五帝时。” 慨长思而怀古。--《文选·张衡·东京赋》 别求闻由古先哲王。--《书·康诰》 故察己则可以知人,察今则可以知古。古今一也,人与我同耳。--《吕氏春秋·察今》 故古之人君,量而不欲入者,许由、务光是也。--清·黄宗羲《原君》 又如远古(遥远的古代);古字(指隶书以前的古代文字); 古gǔ ⒈很久以前的，过去的，跟"今"相对～代。～物。名胜～迹。已作～（已死）。 ⒉〈古〉诗体五～。七～。 ⒊ ⒋ ⒌ 古gù 1.通"故"。故旧。参见"古处"。 2.通"故"。因此;所以。 3.通"固"。姑且。 4.通"固"。本来。 古kū 1.见"古成"。 嘉 ：嘉 (形声。从壴,加声。本义善,美) 同本义 嘉,美也。--《说文》 嘉,善也。--《尔雅》 孚于嘉。--《易·随》 嘉靖殷邦。--《书·无逸》 以嘉视亲万民。--《周礼·大宗伯》 以嘉石平罢民。╠《周礼·大司寇》。注文石也。” 稻曰嘉蔬。--《礼记·曲礼》 尔有嘉谟嘉猷。--《礼记·坊记》 其新孔嘉,其旧如之何?--《诗·豳风·东山》 又如嘉羞(美味的食品);嘉况(丰厚的赏赐);嘉言(善美的言辞);嘉祉(美善幸福) 幸福;吉祥 蒙获嘉瑞,赐兹祉福。--《汉书·宣帝纪》 又如 嘉jiā ⒈好的，美好的～名。～偶。～言善行。 ⒉表扬，赞美值得～奖。应该～许。功绩可～。 蔬 ：蔬 (形声。从苃,疏声。本义蔬菜) 同本义 蔬,菜也。--《说文新附》。先秦无蔬”字,用疏”表示。蔬”是汉魏间字。 令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。--《韩非子·外储说右下》 八曰臣妾,聚敛疏材。--《周礼·太宰》。注疏材,百草根实可食者。” 饭疏食。--《论语》。孔注菜食也。” 能植百谷百蔬。--《国语·鲁语》 菜谓之蔬。--《小尔雅》 迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。--《明史·海瑞传》 又如蔬菲(指果菜类粗食);蔬笋(蔬菜和笋);蔬饭(蔬菜饭食。指粗食);蔬蓏(蔬菜 蔬shū可以做菜的植物～菜。布衣～食。 蔬shǔ 1.米粒。 蓴 ：蓴chún"莼"的异体字。 丝 ：丝 (会意。从二糸。糸,细丝。本义蚕丝) 同本义 丝,蚕所吐也。--《说文》。段注凡蚕者为丝、麻者为缕。” 素丝五总。--《诗·召南·羔羊》 金石丝竹,乐之器也。谓弦也。”--《礼记·乐记》 山东多鱼盐漆丝声色。--《史记·货殖列传序》 此织生于蚕茧,成于机杼。一丝而累,以至于寸。--《后汉书·列女传》 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。--李商隐《无题》 二月卖新丝,五月粜新谷。--聂夷中《咏田家》 缯帛如山积,丝絮似云屯。--唐·白居易《重赋》 又如丝棉;丝网;丝缰(丝制的马缰绳);丝人(治理蚕丝 丝（絲）sī ⒈蚕吐出的纤维。它是绸、缎等的原料新～。 ⒉像丝的东西蛛～。铁～。肉～儿。 ⒊细微，极少，细致一～不苟。～毫不差。～ ～入扣。 ⒋计量单位十～为一毫。百～为一厘。 |